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    制作方法:大米 200g + 清水 1500ml,高压锅煮25分钟
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    制作方法:绿豆200克 + 清水 1500ml,高压锅煮30分钟
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    制作方法:红烧,爆炒
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    制作方法:1.黄豆芽洗净去根,焯水。小红椒切段。2.锅内加油烧热,下姜丝,豆芽,红椒段略炒,放入豆泡,加适量水烧沸,加盐,酱油烧至入味,放入味精,撒上香菜即可。
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    制作方法:1.油皮泡软,面粉加水调成糊状。小枣,土豆洗净再加入适量的面粉调匀,上蒸锅蒸烂,加入盐搅成泥状,成枣泥馅。2.把油皮切成两片,分别抹上面粉糊,再抹上枣泥馅,卷成三角形,切成薄片。3.油烧至三四成热时,放入切好的油皮薄片,炸成金黄色时捞出,摆放在盘里即成。食用时蘸白糖。
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    制作方法:1.黄豆芽,豆腐,蚕豆瓣分别焯水。2.锅中倒入清水,放入葱,姜,黄豆芽,豆腐块,河虾,盐,料酒烧沸,除去浮沫,放入蚕豆瓣,熟猪油,大火烧至汤汁浓白即可。
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